Киви – незаменимый плод для здоровья внутренних органов и кожи

Родиной киви является Китай. Плоды имеют мякоть зеленого цвета, которая покрыта коричневой кожицей с мелкими волосками. Киви – излюбленное лакомство многих детей и взрослых. Одни люди принимают продукт за тропический фрукт, другие – за ягоду. Действительно, киви —  это крыжовник крупного размера, введенный в Китае. Оттуда он и был завезен в Европу. По тому, какие витамины содержатся в киви, можно судить о высокой значимости продукта.

Фрукт киви полон полезных витаминов

Киви выращивают в Новой Зеландии и других местностях с подходящим климатом. Италия лидирует среди стран, экспортирующих плоды. Они продаются на современном рынке также часто, как яблоки, груши, бананы.

Киви собирают жесткими, после чего хранят при температурном режиме чуть выше нуля. Киви при таких условиях могут храниться в течение нескольких месяцев. Однако длительное хранение приводит к утрате аромата.

 

Есть ли в киви витамины?

Продукт содержит витамины группы В, А, РР, токоферол, аскорбиновую кислоту. Клетчатка, глюкоза, фруктоза, аминокислоты – все это делает состав уникальным. Значимость китайских ягод повышается за счет наличия макро и микроэлементов: магний, кальций, железо, фосфор, калий.

Фермент актинидин, который входит в состав ананасов и киви, способствует улучшению пищеварения и расщепляет белковые соединения. Зрелый плод содержит около 9% углеводов. Калорийность 100 г продукта составляет 40-50 ккал. 

Уникальный химический состав позволяет восполнить нехватку питательных веществ и витаминов в любой время года. Это делает незаменимым продукт в сезон авитаминозов. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты дает возможность организму оказывать сопротивление различным инфекциям.

В киви ее содержится в 2 раза больше, чем в цитрусовых фруктах. Не смотря на то, что в процессе длительной транспортировке часть витамина С разрушается, продукт остается лидером по содержанию компонента. Большее количество аскорбиновой кислоты сохраняется благодаря определенному показателю кислотности мякоти. Она обеспечивает надежную сохранность и других витаминов.

А есть ли витамины в киви?

Какие продукты богаты витамином Е – известно всем. Это масла, семена растительных культур и орехоплодные. Однако при включении их в рацион добавляется много лишних калорий. Получить достаточное количество токоферола можно, употребляя низкокалорийный продукт киви.

Это поможет сохранить красоту кожных покровов и продлить молодость. Киви отлично подходит людям, придерживающимся низкокалорийного диетического питания. Этот продукт содержит все витамины, необходимые для правильного обмена веществ и сохранения здоровья. 

Фолиевой кислотой богат далеко не каждый продут. Она есть в некоторых овощах и фруктах, печени. Брокколи – лидирующий продукт растительного происхождения по наличию фолиевой кислоты. Порция капусты способна обеспечить организм соединением на 25% от рекомендуемой суточной нормы, киви – на 10%.

По мнению ученых, большая часть вещества разрушается в ходе кулинарной обработки. Киви употребляется в пищу сырым. Поэтому ягода незаменима как источник фолиевой кислоты.

Плод содержит 4% дневной нормы витамина В6. Он необходим каждому человеку. Повышенная потребность отмечается у беременных женщин и кормящих мам, а также представительниц женского пола, принимающих оральные контрацептивы.

Витамины группы В нужны пожилым людям и детям для правильного течения обмена веществ и нормальной деятельности нервной системы. Таблица показывает, какие витамины содержит 100 г продукта.

Витамин PP

0,4  мг

Ретинол

15  мкг

Витамин B1

0,02  мг

Витамин B2

0,04  мг

Витамин B6

0,2  мг

Фолиевая кислота

18,5  мкг

Аскорбиновая кислота

180  мг

Токоферол

0,3  мг

Витамины, которые содержит продукт, необходимы для здоровья взрослых и детей.

 

Свойства киви

Чем полезен этот фрукт?

Киви помогает укрепить защитные силы организма. Вещества, содержащиеся в продукте, стимулируют синтез коллагена. Входящий в состав калий приводит в норму артериальное давление. Традиционная китайская медицина издавна использует продукт как средство для улучшения пищеварительных процессов, предотвращения образования камней во внутренних органах и профилактики ревматических болезней.

Люди, регулярно употребляющие в пищу плоды, реже нервничают. Они благоприятно воздействуют на внутренние органы человека: желчный пузырь, тонкую и толстую кишку, желудок. Тонус мышц повышается. Известно положительное воздействие на репродуктивную систему.

Исходя из результатов многочисленных исследований, ученые делают выводы о том, что киви способствует торможению образования в организме нитрозоаминов. Доказана способность предотвращать развитие раковых новообразований. Антимутагеное и антиоксидантное действие делает продукт особо ценным. Регулярный прием плодов растения поможет улучшить физическую активность, снять усталость, повысит умственную способность.

По содержанию аскорбиновой кислоты киви уступает только черной смородине. Соединение способствует укреплению стенок сосудов. Норвежские ученые предполагают, что киви полезно принимать в пищу людям, страдающим заболеваниями сердца. Такие предположения обусловлены способностью киви сжигать жиры, которые блокируют артерии.

За счет этого снижается риск возникновения тромбозов. Аскорбиновая кислота необходима для борьбы с простудными болезнями. Употребив один плод, можно не только укрепить иммунную систему, но и повысить эластичность сосудов. Достаточное количество витамина С помогает побороть стресс.

Высокое содержание магнезии объясняет эффективность использования продукта в косметологии. Он способен отлично тонизировать и укреплять кожу. Многие женщины отмечают наличие легкого отбеливающего эффекта после использования косметических средств, содержащих киви. Эффективны маски для лица, которые можно делать в домашних условиях.

С возрастом снижается острота зрения. Это объясняется недостатком лютеина, который находится в глазном яблоке. Вещество не вырабатывается в организме. Киви содержит лютеин, благодаря чему есть возможность сохранить зрение.

Витамины и минералы необходимы для полноценного функционирования организма. Их нехватка приводит к нарушениям работы органов и их систем. Длительная недостаточность может стать причиной серьезных патологий. Разнообразный рацион,  состав которого входят только полезные продукты, является залогом здоровья и долголетия. 

Продукты содержащие витамины группы вПродукты содержащие витамин аВитамин в2

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Уведомления:
avatar
wpDiscuz